Teh sudah dikenal khasiatnya sejak ratusan tahun yang lalu. Ternyata
setiap jenis teh memiliki khasiat yang berbeda-beda. Berikut ini adalah 9
jenis teh terbaik dan waktu yang baik untuk meminumnya. Yuk, simak info
lengkapnya di sini!
Minuman ini tak hanya enak sebagai teman
kala sore, tapi juga memiliki khasiat yang baik untuk tubuh. Hal ini
telah dipercaya sejak ratusan tahun yang lalu. Teh sendiri banyak sekali
jenisnya. Dan setiap jenis memiliki khasiat yang berbeda untuk tubuh
dan kesehatan.
Seperti halnya teh
oolong yang mengandung antioksidan yang baik untuk ketahanan tubuh ujar
para peneliti dari Cina. Berdasarkan studi di Jepang tahun 2009 lalu,
jenis teh hijau dipercaya mampu menjaga kesehatan gusi. Sedangkan jenis
teh hitam bisa menangkal penyakit Parkinson, hal ini berdasarkan studi
yang dilakukan tahun 2008 di The American Journal of Epidemiology.
Adalah Christopher Day, seorang ahli teh di Manhattan's Gilt mencoba memberikan informasi tentang waktu dan jenis teh yang baik saat dikonsumsi.
Genmaicha
Teh
hijau asal negeri sakura ini paling baik diminum saat siang hari. Teh
ini juga diberi campuran butiran beras yang dipanggang sehinga
menghasilkan aroma seperti nasi gosong yang gurih dan sedap saat
diseduh. Hmm..hampir mirip dengan aroma popcorn sedangkan warna tehnya
hijau pucat cenderung bening.
Sur le Nil
Paling
pas diminum setelah makan malam untuk merilekskan tubuh dan juga
pikiran. Soal rasa, Sur le Nil ini jauh lebih lembut jika dibandingkan
dengan teh hijau jenis yang lain. Kalau diminum mirip dengan teh
camomile yang diberikan sedikit perasan lemon dan rempah-rempah.
High Mountain Oolong
Oolong
tea ini cocok sekali diminum setelah seharian bekerja. Efek dari
meminum teh oolong adalah perasaan rileks dan tenang setelah seharian
berkutat dengan rutinitas kantor. Oolong tea terbuat dari daun teh yang
tebal sehingga memberikan aroma floral yang kuat dan menyeimbangkan mood
sebelum makan malam.
Wood Dragon Oolong
Untuk
teh oolong jenis Wood Dragon ini paling baik diminum untuk mereka yang
sudah berhenti minum kopi. Karena teh ini mengandung lebih banyak batang
daripada daun teh membuat rasanya jadi lebih kuat dan terasa sekali
aroma hutannya. Wood Dragon Oolong mengandung lebih sedikit kafein namun
memiliki rasa yang kuat jika dibandingkan teh oolong lainnya.
Honey Phoenix Oolong
Jenis
oolong tea ini paling pas jika diminum di akhir musim dingin. Ini
adalah salah satu jenis teh yang cukup kuat, dengan rasa yang hampir
mirip dengan biji chery. Hal ini yang menyebabkan rasanya sedikit manis
dengan akhir yang agak pahit. Warna tehnya saat diseduh menjadi
kecoklatan sedikit pekat.
Vanilla Rooibos
Teh
ini bisa dijadikan menu penutup. Selain rasanya yang ringan dan tidak
mengandung caffein, Anda akan merasakan rasa manis yang ringan dan
sedikit creamy di akhir tegukan. Tak heran jika teh jenis ini sangat
cocok sebagai menu penutup atau dessert.
Cassis
Jenis
teh hitam ini memiliki rasa yang cukup kuat, memiliki aroma seperti
blackcurrant dengan rasa yang sedikit manis. Sangat cocok diminum
setelah istirahat di siang hari atau pagi hari yang cukup dingin untuk
membuat tubuh kembali segar.
Pu-erh Tuocha
Cocok
untuk Anda yang senang minum kopi. Rasanya yang kuat dan sederhana
namun memiliki kandungan kafein yang cukup nendang! Daun teh hitam ini
di pres menjadi sebuah bulatan kecil yang akan mengembang ketika diseduh
dengan air panas. Air tehnya berwarna cokelat pekat cenderung
kehitaman.
Sencha
Teh hijau yang cukup ringan
dengan rasa yang manis dan lembut, tanpa sedikit pun terasa pahit yang
kuat seperti teh hijau lainnya. Biasanya menjadi teman saat menyantap
sushi atau sebagai menubagai menu penutup. Teh hijau ini cocok untuk
Anda yang baru belajar untuk meminum teh hijau.
Publishing by
Jekethek-:-Blog Berita Indonesia Terbaru Hari ini
blog nya cukup simple bas, bagus ada kembang apinya. :)
BalasHapusmkasih kujunganya zell
BalasHapus